卡羅 Carol 營養師在澳大利亞【在幸福中一起旅行】

《餐廳一角》這小桌子上有醬料、白開水可自行取用

新加坡樟宜機場來一張出發的美照~等等有十多小時的邋遢樣~

坐了將近13小時的飛機從新加坡飛到德國~還有新加坡航空有很多電影遊戲~

還三不五十叫大家起來吃飯吃點心~才有辦法撐過這麼久~

 吃完早餐到這個caveworld買票~等下一場的導覽時間~

螢火蟲洞(Waitomo glowworm caves)地址：

39 Waitomo Caves Road Waitomo 3977

歡迎來到北海道HOKKAIDO，札幌千歲機場就給我們這麼熱烈歡迎!!

第一站來到了支芴湖，是日本第二深的湖泊~因為是第一站所以看到什麼都特別興奮~

《Mount Ruapehu魯阿佩胡山》

基於我媽媽說她從來沒看過真正的雪~所以雪山行程是一定要來的~

北島比南島溫暖~所以雪山就是位於北島最冷的地區-歐哈庫尼附近(距離約23公里)

而我本人曾經在這北島最寒冷的地方打工~就是在這裡第一次體驗什麼叫凍傷~

繼續南下經過tauranga抵達Rotorua，車窗搖下來聞到很濃很濃的硫磺味，不需要看指標你就知道你來到了rotorua了

這裡是個很有特色的城市，很有紐西蘭的特色

紐西蘭標誌性毛利文化-毛利村就在這裡(毛利人是原住民)

除了毛利村，還有地熱泥漿火山也是這裡的特色，馬路上隨處可見水溝孔冒出白煙~是熱熱的白煙~千萬不要以為是乾冰啊~

離開奧克蘭我們往南邊，聞名已久的教堂灣出發~

自己開車的感覺就是每一條路都是美景，想停就停~尤其是在紐西蘭這樣的國度，路邊的森林或是羊群都獲取了照相機的目光~

奧克蘭機場出關前就有著代表性的毛利文化木雕門~一定要留念一下的啊~

模特兒：俺爸

最好吃的粿汁就在這裡了!!

料好湯頭讚~重點就是粿汁的麵片(非麵條是也)很薄很滑很順口~搭配店裡的酸辣辣椒醬...吃不膩~

幾乎每個周末來報到~而且必點粿汁!!

這ㄘ

這家素食應該是新加坡素食者的頂級餐廳之一，而菜色呢~也是非常好吃~重點是價錢也非常好看~~

平均每個人一餐都要1到2千台幣。

這次分享的菜單是過年期間本姑娘突然非常想吃靈芝料理~可是還是元宵節之前~所以只有過年套餐可以選擇~

不過老闆很好幫我們搭配了兩人份量!讓我們吃的開心又沒有花很多很多錢~

這間快速煮炒適合全家大小一起來吃，因為有大圓桌，而且出菜速度之快到你無法想像~

價錢合理~附近有停車場是個好所在~

很適合肚子一餓就開始吵鬧的小孩們~

第一站先到但尼丁去區晃一下，沒什麼時間只能選擇一個景點來玩~

所以我介紹他們到"全世界最陡的街道(Baldwin Street)"去看一下~非常特別~因為街道上依然是有許多人家居住

這些人每天都開車"衝下"街道，下班時再"衝上"街道~每天這樣衝來衝去~因為不這樣衝會爬不上去!!

從蒂阿腦到但尼丁等於跨過南島的左右邊~開了很久終於抵達Dunedin。

相信很多人來到蒂阿腦Te Anau是為了要去米佛峽灣Mifold Sound，我們也不例外~

但是米佛嫌灣非常受到天氣影響，常常起霧，所以要看到晴朗無霧的米佛峽灣非常不簡單，尤其是我們這種只玩2小時或半天的遊客!!

只能靠運氣!

很明顯的，我們運氣不夠好，check in的時候老闆就說米佛峽灣今天封路，明天一樣看天氣情況開路!!

所以我們按照原定計畫，如果沒有去米佛峽灣就去螢火蟲洞(Glowworm Caves)~

煮了早餐後便出發前往skyline坐纜車，看風景~

紐西蘭的纜車真的是值回票價，因為除了坐纜車上山，一路盡收眼底的美景不另外加錢喔~

外面還有個園區kiwi park，這是要付錢的，跟skyline應該沒有關係，不過聽說裡面可以看到紐西蘭的國鳥kiwi bird奇異鳥~

我是沒有進去，只在外面拍拍照~

一邊煮早餐邊欣賞蒂卡波湖的晨曦之後就出發前往皇后鎮了~我們這次選擇在皇后鎮連住兩晚，因為皇后站是個好玩又愜意又美麗的地方~

一路上先到了瓦納卡Wanaka，這是一個被紐西蘭人評為最喜歡居住的小鎮!!這稱號夠厲害了吧!!

上一次我來到這小鎮的確有這樣的感覺，店家、湖邊、房屋、風景都是悠閒自在，太陽照射下的小鎮又特別美麗~

但是這次....風大到一個不行~應該是季節關係...一下車車門幾乎拉不上~後來草草上個廁所，吃個subway就離開了...非常可惜無法好好觀賞這個小鎮...

一大早起床不是因為睡不著，而是因為要趕緊開車下去跟美麗的蒂卡波湖會面!!

出發時已經是10點，先去基督城市區找東西吃~順便打包一些食物在車上吃!!

當我們看見雪山出現在遠方時，心中感動澎湃不已~

 又見到了久違的紐西蘭雪山了...半路上走走停停，因為紐西蘭的公路非常好走~一條路便會經過許多大小鎮，

朋友從澳洲回來新加坡說要吃新加坡食物，而且又要便宜好吃的...這麼困難的要求通常出自我嘴才對啊~(搔頭)

今天是除夕前一天，很多店都已經開始休假，剛好這間明德素食我們打電話過來發現有營業!

來到這裡，印度煎餅Roti Prata是一定要吃的啊～而且這裡是正宗印度煎餅，因為掌廚者是印度人! 咖哩的風味也是非常重要，我個人不太能吃辣，有些太辣我無法接受，有些印度香料加太多也不對味，這間的prata真的好吃(話說我初三又去吃)，而且本人愛吃"可頌"的。

(所謂可頌就是空 empty的意思，用在這裡指的是單純煎餅，不加蛋等其他東西，這是日常生活中很常用到的馬來文，例如: 老闆，來一份煎餅可頌。

堂主新開的餐館-真玉素食JADEITE，位於bugis cube #03-21，將於2月26日隆重開幕。

我們是大年初三去碰運氣有沒有開工，結果剛好幸運遇到私人家族聚餐!! 厚臉皮的我們就禁不起肚子餓的誘惑就坐下來點餐了~

真是不好意思!!!

Christchurch Airport